Fava cottoia di Modica Descrizione Le fave secche sono tra i legumi meno calorici, nonostante siano buone e ricchissime di nutrienti. Ne basta una manciata per dare tono ed energia all'organismo. Sono una fonte preziosa di sali minerali (ferro, potassio, fosforo, calcio, sodio, magnesio, rame, selen..
Street food siciliano Le Favelle Snack salati di fava cottoia di Modica Descrizione Gusto ed energia in un sol "coppo". Uno snack genuino dentro una confezione da passeggio, per una carica di vitamine e benessere.Alimento base dei contadini modicani, riscoperta come fonte di proteine, la fava cottoi..
Street food siciliano Le Favelle Snack salati di fava cottoia di Modica Descrizione Gusto ed energia in un sol "coppo". Uno snack genuino dentro una confezione da passeggio, per una carica di vitamine e benessere.Alimento base dei contadini modicani, riscoperta come fonte di proteine, la fava cottoi..
Macco fave cottoia di Modica Descrizione Oltre alla versione pronta da gustare, il macco di fave è disponibile anche nella sua variante secca. Si tratta di fave secche decorticate, ideali per la preparazione di una gustosa e vellutata crema di fave.Il Macco di fava cottoia modicana possiede caratter..